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枣新种类 2011年第3期

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  择要:关公枣是在山西运城发明的中央枣种类范例。该种类综合性状优秀,9月上旬进入成熟期,均匀单果质量10.1g,果形扁圆柱形或圆柱形;果面平整,有光芒,果皮薄,光彩紫赤色;果肉酥脆、多汁、味甜,含糖量32.2%。鲜枣可食率96.1%,制干率可达58%。早果,极丰产,果实品格精良,较抗裂果,枣股经济寿命长,易办理。该种类市场远景好,具有推行代价,年均温9.5℃以上的地域均可种植。
中国论文网 /8/view-13658758.htm
  要害词:枣;新种类;关公枣
  中图分类�:S665.1 文献标识码:A 文章编�:1009-9980(2011)03-546-02
  
  现在山西省消费上主栽枣种类脆熟期遇雨产生裂果浆烂,丧失严峻,由于现在还没有非常有用的防裂果种植步伐或技能,以是选育出综合性状精良的抗裂果枣新种类成为办理枣树消费上裂果浆烂丧失题目的紧张本领。果树童期长,基因高度杂合,而且枣存在花营小、花药和雌蕊难以剥离、含仁率高等突有缺点,通例的杂交育种遭到很大限定,现在枣树的育种事情仍基本停顿在中央种类选优阶段。山西省农科院园艺研讨所枣课题组联合消费现实必要,将品格优秀、抗裂果本领较强作为选育目的,展开枣资源普查、引种及种类选育事情。
  
  1、选育颠末
  
  关公枣是在2000年抗裂果枣种类资源观察时,于山西运城安邑镇郭家卓村发明的优质、丰产性特好、抗裂本领较强、干鲜兼用精良范例,因个头大小与鸡心枣类似,本地老黎民称之为鸡心枣,但由于其外形、品格等与河南鸡心枣等种类相差甚远,属同名异物。2000年编�为Jv-01#,先后在万荣、芮城、曲沃、襄汾、晋城、武乡、太原、离石、临县、石楼、交城等地举行了布点实验,根据《果树种质资源形貌符――枣的纪录项目及评价尺度》体系举行物候期、动物学特性、果实经济性状、生长结果习性、抗性等性状的观察。现在重要在运城、临汾、新疆等地试栽推行。经体系观察观察开端以为,该种类具有结果早、丰产、稳产、鲜枣干枣品格优秀等特性,现已在运城范围莳植,2009年4月经过山西省林木种类核定委员会核定,命名为关公枣(证书�:晋S-SC-ZJ-004-2009)。
  
  2、重要特性
  
  2.1 动物学特性
  该种类树体中等大小,树势中强,干性强,发枝少。树干黑褐色、粗糙,骨干皮裂为条状纵裂。当年生枝为红褐色,皮孔大且显着,幼树和复活枝有针刺,当前逐年零落。成枝率低,主枝、二次枝、枣吊节间短,枣吊细弱而短,均匀吊长14.5cm,着生叶片数12枚。叶片中大,叶形卵状披针形,半合抱,叶色浓绿、有亮泽,叶尖急尖,叶基偏斜形,叶缘钝锯齿。每花序花朵数6.8枚,花径0.6cm,雄蕊5枚,花瓣和萼片各5片。
  
  2.2 果实经济性状
  该种类果其中等大小,均匀单果质量10.1g,最大果质量29.85g,果形为扁圆柱形或圆柱形,光彩紫赤色,枣果大小较划一,果面平整,有光芒,果点小、希罕不显着。果顶及果肩平,梗洼深,广度小,环洼中而浅。果皮薄,果肉酥脆、多汁、味甜,品格佳。鲜枣可食率96.1%,制干率可达58%,含糖量32.2%。枣核较小,均匀质量0.39g(表1)。
  
  2.3 物候期
  该种类在山西运城地域4月上旬抽芽,5月上旬枣头枝进入茂盛生恒久,5月中旬为初花期,5月下旬进入盛花期,花期可连续到6月上旬,枣果白熟期为8月中旬,9月上旬进入脆熟期,10月下旬进入落叶期。养分生恒久为200d左右,果实生养期100d左右,属中熟种类。
  
  2.4 生长结果习性和晚期丰产性
  该种类枣股经济寿命长,种种枝系布局稳固,结果稳固。2-4a生枣股一样平常着生枣吊2-5个,枣吊均匀长度14.5cm,坐果以枣吊中上部为主,天然形态下果吊率为0.6,开甲结果吊率可进步到1.0以上。该种类苗圃即有大批结果,99%以上的3a生植株结果并敏捷进入丰产期,均匀株产5kg,最高可达8.8kg。5a生树,均匀株产20kg,最高45kg。对5a生枣树举行高接换头,当年全部着花,第2年每hm1产量一样平常可达15000kg,最高达33000kg。
  
  2.5 抗性及顺应性
  该种类角度倒闭、枝条希罕、二次枝和枣吊较短,树体透风透光性好。病虫害少,成熟期遇雨裂果轻。该种类在白熟期口感较好。即可上市,可因避开旱季上市而淘汰裂果丧失。
  据该种类的种类特性及各区试点的体现,开端以为该种类可在我省中部及南部地域生长推行。其相宜的种植地区为:年均温9.5℃以上的地域,包罗太原、吕梁、晋中、晋西北、临汾、运城等地。
  该种类相宜密植种植,株行距为3.0m×2.0m,4-8a后可间伐稀植。肥水等办理可参照其他种类。该种类单轴延伸本领强,应在幼树期把摘心、拉枝事情做好,尽早扩展树冠,以到达早丰产的目标。为完成比年丰产稳产,除增强修剪、肥水办理外,还要细致公道负载。
  
  3、推行使用环境及远景剖析
  
  该种类在各地试栽均体现出了精良的性状,特殊是在山西运城,遭到本地枣农的喜爱,种植面积正在扩展。该种类具有角度倒闭、二次枝和枣吊较短、透光好、枣股经济寿命长、坐果本领强、高产稳产、较抗裂果、树体易办理等特点,其口感甜,质地脆,十分相宜鲜食,同时还能制干,且制干干枣品格精良,因而其商品代价及经济效益很高,近2a鲜枣收买价为每kg4.5-6元,由于鲜枣贩卖火爆,干枣量很少。

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